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Produktbeschreibung
Das Wintergemüse "Steckrüben" hat einen angenehm süßlichen Geschmack. Die gelbfleischige Steckrüben enthalten Beta-Carotin, was die gelbe Färbung von Steckrüben ausmacht. Des weiteren enthalten Steckrüben viel Vitamin C, Trauben- und Fruchtzucker sowie Mineralstoffe und Senföle. Wie alle Wurzelgemüse gelten Steckrüben als sehr kalorienarm, da Steckrüben über einen hohen Wassergehalt verfügen.
Bei dem Gemüseanbau verzichten wir auf den Einsatz von Herbiziden und halten somit den Pflanzenschutzeinsatz so gering wie möglich.