Eins der bekanntesten Wintergemüse ist der Knollensellerie. Der Sellerie ist sehr würzig und weniger süß. Da die Sellerieknolle nicht geschält werden braucht, ist sie schnell z.B. in Suppen zubereitet. Kleiner Tipp: Auch das Selleriekraut kann zum Aromatisieren von Brühen verwendet werden. Bei dem Gemüseanbau verzichten wir auf den Einsatz von Herbiziden und halten somit den Pflanzenschutzeinsatz so gering wie möglich.
Produktbeschreibung
Eins der bekanntesten Wintergemüse ist der Knollensellerie. Der Sellerie ist sehr würzig und weniger süß. Da die Sellerieknolle nicht geschält werden braucht, ist sie schnell z.B. in Suppen zubereitet. Kleiner Tipp: Auch das Selleriekraut kann zum Aromatisieren von Brühen verwendet werden. Bei dem Gemüseanbau verzichten wir auf den Einsatz von Herbiziden und halten somit den Pflanzenschutzeinsatz so gering wie möglich.
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Beim Anbau von Obst, Gemüse und Kartoffeln werden Pflanzgut, Wasserqualität, Düngung und die Verwendung von zugelassenen Pflanzenschutzmitteln kontrolliert. Bei der Ernte und dem Transport der Ware muss ein hohes Hygieneniveau eingehalten werden. In allen Bereichen herrscht eine hohe Arbeitssicherheit für die Mitarbeiter. In regelmäßigen Rückstandsuntersuchungen wird in Laboren geprüft, ob nur zugelassene Pflanzenschutzmittel in der vorgeschriebenen Menge verwendet wurden.
Ladenpreis Garantie
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