Neue Matjes-Saison – 10er-Schale nur für kurze Zeit
Jetzt ist wieder Matjeszeit! In unserer 10er-Schale bekommst du mild gesalzene holländische Matjes-Doppelfilets – zart im Biss, angenehm gereift und servierfertig für den echten Matjesmoment zuhause.
Echter Matjes ist nicht einfach nur Hering. Für Matjes werden besonders geeignete Heringe verwendet, die vor der Laichzeit gefangen und anschließend traditionell gereift werden. Dadurch entsteht dieser typische milde, leicht salzige und wunderbar zarte Geschmack, den Matjesfreunde so lieben.
Unser holländischer LS-Matjes steht für „Leicht Salz“:
✔️ mild gesalzen
✔️ enzymisch gereift
✔️ zart im Biss
✔️ servierfertig
Wässern? Bitte nicht! Das würde ihm nur den feinen Geschmack nehmen.
Inhalt: 10 Doppelfilets = 20 Filets, ca. 900 g
Lieferung: tiefgekühlt – einfach langsam im Kühlschrank auftauen lassen
Wichtig: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Öffnen bei 0–2 °C lagern, abdecken und innerhalb weniger Tage verzehren.
Ob klassisch mit Zwiebeln, mit Hausfrauensoße, zu Pellkartoffeln oder einfach auf gutem Schwarzbrot: So schmeckt Matjes, wie er sein soll – mild, zart und genau richtig zur neuen Saison.
Nur für kurze Zeit erhältlich – solange die Matjes-Saison läuft und der Vorrat reicht.