Endiviensalat ist ein Herbstsalat, seine Blätter sind fester und er kommt besser mit kalten Temperaturen zurecht als ein Sommersalat. Der Endiviensalat schmeckt süßlich aber auch gleichzeitig bitter. Die Besonderheit an Endivien ist, dass Sie sehr gut auch warm zubereitet werden können. Wenn man ihn kocht, schmilzt die Bitterkeit fast vollstängig weg und es bleibt ein nussige Süße.
Produktbeschreibung
Endiviensalat ist ein Herbstsalat, seine Blätter sind fester und er kommt besser mit kalten Temperaturen zurecht als ein Sommersalat. Der Endiviensalat schmeckt süßlich aber auch gleichzeitig bitter. Die Besonderheit an Endivien ist, dass Sie sehr gut auch warm zubereitet werden können. Wenn man ihn kocht, schmilzt die Bitterkeit fast vollstängig weg und es bleibt ein nussige Süße.
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EU-BIO SIEGEL
Das EU-Bio-Logo regelt EU-weit die Standards für ökologisch-biologische Landwirtschaft. Bio-zertifizierte Produkte sind so für den Verbraucher leicht zu erkennen. Durch die europaweite Zertifizierung erleichtern die Kennzeichnungsvorschriften die Kontrolle der Produkte und die Standards wurden erhöht. Weitere Informationen finden Sie unter ec.europa.eu
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