Wensleydale (Cheddar) wurde im 11. Jahrhundert von französischen Zisterzienser Mönchen in Yorkshire eingeführt und wird noch heute nach dem ursprünglichen Rezept produziert. Der Zusatz von Cranberries verleiht diesem Käse eine zusätzliche fruchtige Note.
Produktbeschreibung
Wensleydale (Cheddar) wurde im 11. Jahrhundert von französischen Zisterzienser Mönchen in Yorkshire eingeführt und wird noch heute nach dem ursprünglichen Rezept produziert. Der Zusatz von Cranberries verleiht diesem Käse eine zusätzliche fruchtige Note.
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Inhaltsstoffe
HARTKÄSE (MILCH, MILCHSÄUREBAKTERIEN, Salz, Labaustauschstoff), Cranberryzubereitung * 13% (Cranberries, Zucker, Sonnenblumenöl), Fruktose, Konservierungsstoff E202:Kaliumsorbat.
*Herkunft: nicht-EU.
| Milch | Ja |
| Brennwert kJ | 1570 kJ | Brennwert kcal | 378 kcal |
| Fett | 28,6 g | davon gesättigte Fettsäuren | 18,1 g |
| Kohlenhydrate | 11,2 g | davon Zucker | 10,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 18,4 g |
| Salz | 1 g | Natrium | 0 g |
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