Der Camembert Supérieur stammt aus der Normandie und wird aus Rohmilch hergestellt. Der Weichkäse reift mindestens drei Wochen. Seine weiße Schimmelrinde wird mit zunehmender Reife leicht bräunlich.
250g
Produktbeschreibung
Der Camembert Supérieur stammt aus der Normandie und wird aus Rohmilch hergestellt. Der Weichkäse reift mindestens drei Wochen. Seine weiße Schimmelrinde wird mit zunehmender Reife leicht bräunlich.
250g
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Inhaltsstoffe
Rohmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Milch aus Frankreich
| Milch | Ja |
| Brennwert kJ | 1163 kJ | Brennwert kcal | 280 kcal |
| Fett | 22 g | davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 20 g | Salz | 1,6 g |