Kräftig-pikant und dabei nussig-süß: Die Aromen des natürlichen Geschmacksverstärkers sind unvergleichlich. Gerade in der Mittelmeerküche ist er fest verankert. Meist gilt: je mehr, desto besser. Gern werden für Ajioli, Zaziki & Co. fünf bis zehn Zehen oder mehr verwendet. Übrigens: Frischer Knoblauch ist milder als getrockneter.
Produktbeschreibung
Kräftig-pikant und dabei nussig-süß: Die Aromen des natürlichen Geschmacksverstärkers sind unvergleichlich. Gerade in der Mittelmeerküche ist er fest verankert. Meist gilt: je mehr, desto besser. Gern werden für Ajioli, Zaziki & Co. fünf bis zehn Zehen oder mehr verwendet. Übrigens: Frischer Knoblauch ist milder als getrockneter.
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